{"id":984,"date":"2024-03-07T11:23:26","date_gmt":"2024-03-07T14:23:26","guid":{"rendered":"https:\/\/babel.webhostusp.sti.usp.br\/?p=984"},"modified":"2024-03-07T11:23:26","modified_gmt":"2024-03-07T14:23:26","slug":"presentes-da-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/babel.eca.usp.br\/?p=984","title":{"rendered":"Presentes da terra"},"content":{"rendered":"<p>A gente aprende desde cedo que o Brasil \u00e9 um pa\u00eds miscigenado, fruto da coloniza\u00e7\u00e3o portuguesa e com uma cultura que mescla as influ\u00eancias europeias, africanas e ind\u00edgenas. Mas esse conhecimento n\u00e3o vale de nada sem compreender o peso dessa influ\u00eancia. Os saberes ind\u00edgenas foram e s\u00e3o essenciais na alimenta\u00e7\u00e3o e medicina mundial.<\/p>\n<h2><strong>Hist\u00f3rico<\/strong><\/h2>\n<p>Existe um meme na internet que divide a Europa entre a parte das batatas e a parte dos tomates. Afinal, o que seria da Inglaterra sem o seu fish and chips ou da It\u00e1lia sem um molho pomodoro? Acontece que nenhum desses ingredientes \u00e9 end\u00eamico da regi\u00e3o. Na realidade, elas s\u00e3o plantas americanas, levadas pelos europeus durante momentos de crise e de fome.<\/p>\n<p>O doutor Nelson Sanjad, historiador da ci\u00eancia e pesquisador no Museu Paraense Em\u00edlio Goeldi, comenta que, no contexto das grandes navega\u00e7\u00f5es, existiam pessoas respons\u00e1veis por catalogar a flora nativa e seus usos, assim como a fauna, a geografia e a cultura locais. \u201cOs jesu\u00edtas foram pioneiros por catalogar a fauna e a flora na Am\u00e9rica do Sul, na Am\u00e9rica Central e at\u00e9 na \u00c1sia. Eles estavam fazendo um \u2018invent\u00e1rio do mundo\u2019\u201d.<\/p>\n<p>Afinal, a busca pelo \u201cnovo mundo\u201d tinha alto interesse financeiro envolvido, al\u00e9m do car\u00e1ter cient\u00edfico do \u201cdescobrimento\u201d. Era papel desses atores entender as t\u00e9cnicas de manejo, uso culin\u00e1rio, medicinal e at\u00e9 ritual\u00edstico que diferentes plantas tinham para os povos a fim de assimilar o que eles julgassem \u00fatil.<\/p>\n<p>Esse julgamento, inclusive, ajudou a definir o que seria incentivado e o que seria demonizado. Foi assim que o uso de entorpecentes de uso ritual\u00edstico como a ayahuasca e a coca foi t\u00e3o condenado, pela rela\u00e7\u00e3o com a espiritualidade dos povos. O grande ponto fora da curva foi o tabaco que, de t\u00e3o valorizado, se tornou commodity pelo seu valor agregado, mas em troca disso o que aconteceu foi o esvaziamento de seu significado.<\/p>\n<p>O advogado Konstantin Gerber pesquisou no doutorado o uso tradicional e contempor\u00e2neo de plantas ritual\u00edsticas, bem como suas regulamenta\u00e7\u00f5es. Sobre a quest\u00e3o do tabaco, ele tra\u00e7a um paralelo entre a popularidade dele em oposi\u00e7\u00e3o \u00e0 ayahuasca. Inicialmente, o uso dos dois aparece muito intrinsecamente. A cerim\u00f4nia da ayahuasca, comenta, \u00e9 feita a partir de um mix de ervas, com receitas tradicionais para cada povo. Contudo, uma planta que marca presen\u00e7a constante \u00e9 o tabaco, muitas vezes na forma de rap\u00e9, complementando a ritual\u00edstica.<\/p>\n<p>Enquanto a ayahuasca \u00e9 marginalizada, o tabaco caiu no gosto popular como fumo. \u201cO tabaco, em contexto de rituais, tamb\u00e9m era perseguido pela inquisi\u00e7\u00e3o\u201d, comenta Gerber. Mas ele acabou se tornando produto comercializado e globalizado pelas navega\u00e7\u00f5es. \u201cO tabaco, ainda que n\u00e3o tenha sido proibido, tem uma total descaracteriza\u00e7\u00e3o (no cigarro) do uso tradicional. E isso \u00e9 uma viola\u00e7\u00e3o do patrim\u00f4nio cultural ind\u00edgena\u201d. Um esvaziamento t\u00e3o forte que hoje pouco lembra a origem americana do tabaco ou de suas propriedades medicinais.<\/p>\n<h2><strong>Atualmente<\/strong><\/h2>\n<p>Por outro lado, nem tudo \u00e9 esvaziamento. No Paraguai, por exemplo, a cultura guarani se sobressai na regi\u00e3o mesmo tendo havido diversas tentativas da col\u00f4nia de apag\u00e1-la. \u201cA l\u00edngua guarani segue sendo falada nas casas. A cultura guarani est\u00e1 no nosso sangue\u201d, afirma a professora do Instituto Superior Ateneo De Lengua y Cultura Guarani, Porf\u00edrio Orrego Invernizzi.<\/p>\n<p>L\u00e1, as plantas medicinais e a \u201cmedicina alternativa\u201d, como \u00e9 chamada, s\u00e3o comuns e populares. O conhecimento tradicional se popularizou, chegou \u00e0s cidades. Algumas plantas, que sequer tinham uma tradu\u00e7\u00e3o do nome para o espanhol, s\u00e3o vendidas em mercados. Invernizzi comenta que n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil descobrir por l\u00e1 o que tomar para cada mazela e os m\u00e9todos para manejar essas ervas.<\/p>\n<p>As propriedades das plantas seguem sendo discutidas em esfera global. No campo da alimenta\u00e7\u00e3o, os alimentos encontram novos modos para serem comercializados, com pouco ou nenhum retorno para as comunidades ind\u00edgenas. O a\u00e7a\u00ed, por exemplo, j\u00e1 \u00e9 um produto exportado e consumido Europa afora. Ainda assim, a produ\u00e7\u00e3o segue regional, o que n\u00e3o pode ser dito tamb\u00e9m da ind\u00fastria farmac\u00eautica.<\/p>\n<p>A ci\u00eancia e a farmacologia j\u00e1 avan\u00e7aram a ponto de n\u00e3o precisarem mais das ervas em si para conseguir o princ\u00edpio ativo para um rem\u00e9dio. O que geralmente acontece \u00e9 que esse composto \u00e9 isolado e reconstru\u00eddo em laborat\u00f3rio. Ou seja, a pesquisa feita a partir dessas plantas exige muito menos da mat\u00e9ria-prima.<\/p>\n<p>No papel, existem leis internacionais para proteger as comunidades tradicionais. Gerber explica que o Protocolo de Nagoia, acordo internacional a partir da Conven\u00e7\u00e3o de Diversidade Biol\u00f3gica, engloba uma reparti\u00e7\u00e3o justa e equitativa dos benef\u00edcios decorrentes da utiliza\u00e7\u00e3o dos recursos gen\u00e9ticos dos conhecimentos tradicionais. Isso significa que os portadores desse conhecimento t\u00eam direito aos recursos e \u00e0s tecnologias derivados de seus saberes. No Brasil, esse acordo \u00e9 implementado a partir da Lei da Biodiversidade. \u201cO desafio agora \u00e9 instituir protocolos comunit\u00e1rios para que exista essa reparti\u00e7\u00e3o de benef\u00edcios\u201d, afirma o advogado.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1044\" aria-describedby=\"caption-attachment-1044\" style=\"width: 576px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1044\" src=\"https:\/\/babel.webhostusp.sti.usp.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/6c05bca7-2875-4350-8440-99162960b03f-576x768.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"768\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1044\" class=\"wp-caption-text\">Plantas medicinais t\u00edpicas do Paraguai para uso em terer\u00ea. Imagem: Porf\u00edrio Orrego Invernizzi\/Acervo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n<p>E, al\u00e9m da defesa legal, as comunidades ind\u00edgenas tamb\u00e9m batalham para divulgar a pot\u00eancia e a import\u00e2ncia da cosmovis\u00e3o desses povos. N\u00e3o \u00e9 apenas sobre o conhecimento utilitarista da planta, mas de como cultiv\u00e1-la e compreender a rela\u00e7\u00e3o dela com o corpo, com o esp\u00edrito e com a natureza.<\/p>\n<p>Txha \u00e9 ind\u00edgena da regi\u00e3o de Porto Seguro, na Bahia. Atualmente, ela \u00e9 dona de um restaurante em S\u00e3o Paulo, mas \u00e9 evidente como a sua rela\u00e7\u00e3o com suas ra\u00edzes e com a natureza n\u00e3o se perdeu. Com diversos vasos espalhados e um colar de sementes de a\u00e7a\u00ed e o coquinho do dend\u00ea, ela conta que o contato e cultivo da terra sempre foi muito presente em sua vida. \u201cTudo a gente aproveita, tudo \u00e9 vida. Voc\u00ea pode utilizar, voc\u00ea pode vestir. Se por acaso eu me perder numa mata, eu vou saber me alimentar porque eu sei ali o que eu n\u00e3o posso comer.\u201d<\/p>\n<p>Raquel Tupinamb\u00e1, acad\u00eamica, ativista e agricultora, complementa sobre a rela\u00e7\u00e3o do seu povo com as plantas e a natureza. \u201cO que n\u00f3s, povos ind\u00edgenas, fazemos no territ\u00f3rio \u00e9 a mais pura e avan\u00e7ada ci\u00eancia.\u201d Ela traz o exemplo da mandioca, objeto de estudo de seu mestrado, e como as comunidades ind\u00edgenas encontraram tecnologias para aproveitar e reaproveitar uma planta t\u00f3xica de modo seguro para consumo, com processos para diferentes usos e sele\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies com menores taxas de toxina.<\/p>\n<p>Mas o que acontece com esse saber \u00e9 que, mais do que esvaziamento, os povos ind\u00edgenas muitas vezes sequer s\u00e3o consultados sobre a divulga\u00e7\u00e3o deles. Raquel comenta que alguns preparos s\u00e3o sagrados e n\u00e3o devem ser de conhecimento geral. Cada etnia tem sua cultura, e o uso desses saberes n\u00e3o pode perpassar o que \u00e9 considerado correto para eles. \u00c9 necess\u00e1rio, sim, que os saberes ind\u00edgenas possam contribuir com a ci\u00eancia moderna, mas tamb\u00e9m n\u00e3o se pode deixar de consult\u00e1-los e tomar a palavra deles como final.<\/p>\n<p>E \u00e9 uma ci\u00eancia que vai al\u00e9m do tratamento da planta. Tamb\u00e9m diz respeito ao manejo com a terra e \u00e0 rela\u00e7\u00e3o com a natureza. \u00c9 uma rela\u00e7\u00e3o de troca entre o povo e a floresta, e entender o ind\u00edgena como guardi\u00e3o desse conhecimento \u00e9 tamb\u00e9m proteger a natureza. Validar sua experi\u00eancia, compreender essa troca com a terra, do povo que est\u00e1 e esteve presente nela. E aprender com essa cosmovis\u00e3o n\u00e3o \u00e9 apenas uma quest\u00e3o social, mas de justi\u00e7a clim\u00e1tica com consequ\u00eancias globais.<\/p>\n<p>Colabora\u00e7\u00e3o: Instituto IEPE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O que aprendemos da sabedoria tradicional ind\u00edgena, seu cultivo da terra e seu consumo de plantas\n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/babel.eca.usp.br\/?p=984\"> <\/a>","protected":false},"author":126,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[169],"tags":[274,170,183,279,273,275,157,276,277],"class_list":["post-984","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-babel-2023-ed-dezembro","tag-agricultura","tag-america-latina","tag-brasil","tag-dezembro-2023","tag-ervas","tag-indigenas","tag-medicina","tag-povos-originarios","tag-saude"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Presentes da terra - Revista Babel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O que aprendemos da sabedoria tradicional ind\u00edgena, seu cultivo da terra e seu consumo de plantas\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/babel.eca.usp.br\/?p=984\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Presentes da terra - Revista Babel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O que aprendemos da sabedoria tradicional ind\u00edgena, seu cultivo da terra e seu consumo de plantas\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/babel.eca.usp.br\/?p=984\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Revista Babel\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-07T14:23:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/babel.webhostusp.sti.usp.br\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/6c05bca7-2875-4350-8440-99162960b03f-576x768.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Luiz Atti\u00e9\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Luiz Atti\u00e9\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/babel.eca.usp.br\\\/?p=984#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/babel.eca.usp.br\\\/?p=984\"},\"author\":{\"name\":\"Luiz Atti\u00e9\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/babel.eca.usp.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4329422180f311300c66488a215af131\"},\"headline\":\"Presentes da terra\",\"datePublished\":\"2024-03-07T14:23:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/babel.eca.usp.br\\\/?p=984\"},\"wordCount\":1345,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/babel.eca.usp.br\\\/?p=984#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/babel.webhostusp.sti.usp.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/6c05bca7-2875-4350-8440-99162960b03f-576x768.jpg\",\"keywords\":[\"agricultura\",\"Am\u00e9rica Latina\",\"Brasil\",\"Dezembro 2023\",\"ervas\",\"ind\u00edgenas\",\"medicina\",\"povos origin\u00e1rios\",\"sa\u00fade\"],\"articleSection\":[\"Babel 2023 - Ed. 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